CAE debate definição de percentual mínimo de cacau para produtos de chocolate
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CAE debate definição de percentual mínimo de cacau para produtos de chocolate


A Comissão de Assuntos Econômicos discutiu em audiência pública nesta terça-feira o Projeto de Lei que define o percentual mínimo de 35% de cacau para que um produto seja considerado chocolate. A proposta, de autoria da senadora Lídice da Mata, do PSB da Bahia, estabelece ainda que o teor de cacau deve constar do rótulo. Lídice da Mata afirma que o objetivo é contribuir para a melhoria da qualidade do produto nacional. Agricultores presentes na audiência elogiaram o projeto, e um produtor de chocolate da Serra Gaúcha pediu prazo maior para a aplicação da nova regra. Ouça todos os detalhes na reportagem de Bruno Lourenço, dRádio Senado.




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